وهي عبارة عن عجينة مصنوعة من الدقيق والخميرة ومحشوة بالجبن ومغطاة بالحبة السوداء
هو نوع مختلف من طبق الكبة التقليدي حيث تستخدم البطاطس كمكون رئيسي بدلاً من اللحوم أو الأسماك. في هذا الإصدار، يتم دمج البطاطس
البيدا هو نوع من الخبز المسطح المصنوع من الدقيق……، والسجق عبارة عن نقانق حارة وجافة ومملحة تستخدم عادة في مطابخ الشرق الأوسط
هو طبق شرق أوسطي تقليدي يحتوي على خبز مسطح (دقيق، خميرة) مغطى بالكشك. الكشك هو منتج ألبان مخمر مصنوع من خليط من الزبادي
إنها معجنات شرق أوسطية شعبية مليئة بمزيج من السبانخ والتوابل. عادة ما تكون العجينة المستخدمة في الفطائر رقيقة وناعمة وقابلة للمضغ قليلاً. .