إنها معجنات شرق أوسطية شعبية محشوة بمزيج من السبانخ والجبن. عادة ما تكون العجينة المستخدمة في الفطائر رقيقة وناعمة وقابلة للمضغ قليلاً. وهو شكل نصف مغلق. تُخبز الفطاير بعد ذلك حتى تصبح العجينة ذهبية اللون وتنضج الحشوة.
هو نوع لذيذ من طبق البيدا التركي التقليدي. البيدا هو نوع من الخبز المسطح، والسجق عبارة عن سجق حار وجاف ومُعالج يشيع استخدامه في
إنها معجنات شرق أوسطية شعبية محشوة بمزيج من السبانخ والجبن. عادة ما تكون العجينة المستخدمة في الفطائر رقيقة وناعمة وقابلة للمضغ
إنها معجنات شرق أوسطية شعبية مصنوعة من الدقيق والخميرة والزيت المحشو بأنواع مختلفة من الجبن والفيتا والعكاوي….. العجين المستخدم
هو طبق يجمع بين عناصر المناقيش الشرق أوسطية التقليدية مع نكهات البيتزا الإيطالية. المناقيش هي نوع من الخبز المسطح (الدقيق، الخميرة….)