لفائف الدجاج هي طبق شعبي في العديد من المأكولات الآسيوية، وعادة ما يتم إعدادها عن طريق تغليف خليط من الدجاج والفلفل، ويتم تقديم لفائف الدجاج مقلية بعمق حتى تصبح مقرمشة.
هو طبق يجمع بين عناصر المناقيش الشرق أوسطية التقليدية مع نكهات البيتزا الإيطالية. المناقيش هي نوع من الخبز المسطح المغطى بمكونات
يُعرف جبن البيدا أيضًا باسم البيدا التركي بالجبن. البيدا هو نوع من الخبز المسطح الذي يعلوه عادة مكونات مختلفة، بما في ذلك الجبن. يمكن أن
إنه نوع مختلف من طبق الشرق الأوسط التقليدي حيث يستخدم الدجاج كمكون رئيسي بدلاً من لحم البقر أو لحم الضأن. عادة ما يتم طحن الدجاج
هو طبق شرق أوسطي تقليدي يحتوي على خبز مسطح (دقيق، خميرة) مغطى بالكشك. الكشك هو منتج ألبان مخمر مصنوع من خليط من الزبادي