Skip to content 
هو طبق شرق أوسطي تقليدي يتكون من خبز مسطح مغطى بتوابل الزعتر. زعتر و سمسم ممزوج بزيت الزيتون. يُدهن خليط الزعتر فوق عجينة الخبز المسطح قبل الخبز، مما ينتج عنه طبق لذيذ وعطري. عادة ما يتم الاستمتاع بمناقيش الزعتر على الإفطار أو كوجبة خفيفة في العديد من دول الشرق الأوسط. غالبًا ما يتم تقديمه مع اللبنة أو الاستمتاع به بمفرده.
وهي عبارة عن عجينة مصنوعة من الدقيق والخميرة ومحشوة بالجبن ومغطاة بالحبة السوداء
كبة السمك هي أحد أطباق الشرق الأوسط التقليدية حيث يتم استخدام السمك كمكون رئيسي بدلاً من اللحوم. يتم طحن السمك جيدًا وخلطه مع
البيدا هو نوع من الخبز المسطح المصنوع من الدقيق……، والسجق عبارة عن نقانق حارة وجافة ومملحة تستخدم عادة في مطابخ الشرق الأوسط
كبة مشوية 35 جرام. هي نسخة لذيذة من طبق الشرق الأوسط التقليدي. لتحضير الكبة المشوية، يتم تشكيل خليط الكبة على شكل أقراص أو كباب
Optimized by Seraphinite Accelerator