هو طبق يتم فيه تجويف البطاطس وحشوها بمزيج من الأرز واللحم والفلفل …. إنه طبق متعدد الاستخدامات وقابل للتخصيص ويمكن الاستمتاع به كطبق رئيسي أو طبق جانبي.
هو طبق يتم فيه تجويف البطاطس وحشوها بمزيج من الأرز واللحم والفلفل …. إنه طبق متعدد الاستخدامات وقابل للتخصيص ويمكن الاستمتاع به
يُعرف أيضًا باسم دولما أو ورق العنب المحشو، وهو طبق شائع في العديد من مطابخ البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط. يتضمن استخدام ورق
هو طبق يتم فيه تجويف البطاطس وحشوها بخليط من الأرز والبطاطس والفلفل…. إنه طبق متعدد الاستخدامات وقابل للتخصيص ويمكن الاستمتاع به
هو طبق يتضمن استخدام الكوسة الصغيرة أو القرع الطري كوعاء لحمل الحشوة المصنوعة من الأرز وفلفل اللحم ….. غالبًا ما يتم تقديمه كطبق رئيسي