هو طبق يجمع بين عناصر المناقيش الشرق أوسطية التقليدية مع نكهات البيتزا الإيطالية. المناقيش هي نوع من الخبز المسطح المغطى بمكونات مختلفة، بما في ذلك عادة الزعتر أو الجبن أو مزيج من الاثنين معا. في حالة بيتزا المناقيش، يتم تغطية الخبز المسطح بمكونات البيتزا مثل صلصة الطماطم والجبن وطبقة مختلفة مثل الخضار أو اللحوم أو الأعشاب. والنتيجة هي مزيج لذيذ من النكهات الشرق أوسطية والإيطالية، مما يخلق طبقًا فريدًا ولذيذًا. بيتزا المناقيش يستمتع بها أولئك الذين يقدرون اندماج هذين التقليدين في الطهي
كبة السمك هي أحد أطباق الشرق الأوسط التقليدية حيث يتم استخدام السمك كمكون رئيسي بدلاً من اللحوم. يتم طحن السمك جيدًا وخلطه مع
لفائف الربيع بالخضروات هي طبق شائع في العديد من المأكولات الآسيوية، وعادةً ما يتم إعدادها عن طريق تغليف خليط من الخضار الطازجة، مثل
تُصنع لفائف الجبن عادةً عن طريق لف قطعة من الجبن. غالبًا ما يتم تقديم لفائف الجبن كمقبلات أو كوجبة خفيفة، فهي تتميز بنكهاتها الخفيفة
الكبة هو طبق شرق أوسطي تقليدي مصنوع من اللحم المفروم (عادةً لحم البقر أو لحم الضأن)، والبرغل، ومجموعة متنوعة من التوابل. عادة ما يتم