يُعرف أيضًا باسم دولما أو ورق العنب المحشو، وهو طبق شائع في العديد من مطابخ البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط. يتضمن استخدام ورق العنب كغلاف لتغليف الحشوة المصنوعة من اللحم المفروم والأرز والأعشاب والتوابل المختلفة. … غالباً ما يتم تقديم ورق العنب مع اللحم كمقبلات أو كجزء من وجبة أكبر ويمكن الاستمتاع به ساخناً مع الزبادي
هو طبق يتم فيه تجويف البطاطس وحشوها بخليط من الأرز والبطاطس والفلفل…. إنه طبق متعدد الاستخدامات وقابل للتخصيص ويمكن الاستمتاع به
هو طبق يتم فيه تجويف البطاطس وحشوها بمزيج من الأرز واللحم والفلفل …. إنه طبق متعدد الاستخدامات وقابل للتخصيص ويمكن الاستمتاع به
يُعرف أيضًا باسم دولما أو ورق العنب المحشو، وهو طبق شائع في العديد من مطابخ البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط. يتضمن استخدام ورق
هو طبق يتضمن استخدام الكوسة الصغيرة أو القرع الطري كوعاء لحمل الحشوة المصنوعة من الأرز وفلفل اللحم ….. غالبًا ما يتم تقديمه كطبق رئيسي