Skip to content 
البقلاوة هي معجنات حلوة شهيرة توجد عادة في مطابخ الشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط. يتم صنعه عن طريق وضع طبقات رقيقة من عجينة الفيلو مع خليط من المكسرات المفرومة ناعماً، مثل الفستق. تشتهر البقلاوة بنكهتها الغنية والحلوة والجوزية، فضلاً عن قوامها القشري. غالبًا ما يتم الاستمتاع بها كحلوى أو حلوى مع الشاي أو القهوة
هي في الأساس كعكة الغريبة في الشرق الأوسط. إنه مصنوع من الدقيق والسمن والسكر البودرة. يتم خبزها إلى درجة الكمال، ولا يتم خبزها إلا بعد
هو نوع مختلف من المعجنات التقليدية في الشرق الأوسط والتي تسمى المعمول. بدلًا من حشوها بالتمر، يتم حشو معمول الفستق بعجينة الفستق
الكارابيك هي حلوى عربية تقليدية تشتهر بمذاقها المميز وطريقة تقديمها. غالبًا ما يتم تصنيع هذه المعجنات اللذيذة في أشكال دائرية صغيرة، وتتميز
البقلاوة التركية، والمعروفة أيضًا باسم فستكلي بقلاوة أو بقلاوة الفستق، هي حلوى غنية ولذيذة بالزبدة وحلوة مصنوعة من عجينة الفيلو والفستق
Optimized by Seraphinite Accelerator