هو نوع من معجنات الشرق الأوسط المحشوة عادة بالخضروات المشكلة، وهو مقبلات أو وجبة خفيفة شعبية في العديد من دول الشرق الأوسط. عادة ما يتم صنع عجينة المعجنات من الدقيق والزبدة والخضروات والبصل…. ويمكن تقديمه كوجبة خفيفة أو مقبلات
كبة الروبيان هو طبق يجمع بين نكهات الكبة التقليدية في الشرق الأوسط مع الروبيان. في هذا التنوع يتم تحضير خليط الكبة بالروبيان المطحون بدلاً من
يُعرف جبن البيدا أيضًا باسم البيدا التركي بالجبن. البيدا هو نوع من الخبز المسطح الذي يعلوه عادة مكونات مختلفة، بما في ذلك الجبن. يمكن أن
لفائف الربيع هي طبق شعبي في العديد من المأكولات الآسيوية، وعادة ما يتم إعدادها عن طريق تغليف خليط من الخضار أو اللحوم أو الجبن والدجاج.
لفائف الربيع بالخضروات هي طبق شائع في العديد من المأكولات الآسيوية، وعادةً ما يتم إعدادها عن طريق تغليف خليط من الخضار الطازجة، مثل