Skip to content 
شيش برك هو طعام تقليدي على طراز البحر الأبيض المتوسط، وهو عبارة عن جيوب عجين لذيذة مملوءة باللحم المفروم المتبل، عادة لحم ضأن أو لحم بقري، ومطهي على نار خفيفة في صلصة الزبادي اللذيذة.
إنه نوع لذيذ من طبق البيدا التركي التقليدي. البيدا هو نوع من الخبز المسطح، مصنوع من الدقيق ….. وفي هذا النوع يعلوه خليط من السبانخ والجبن.
إنها معجنات شرق أوسطية شعبية مليئة بمزيج من السبانخ والتوابل. عادة ما تكون العجينة المستخدمة في الفطائر رقيقة وناعمة وقابلة للمضغ قليلاً. .
البيدا هو نوع من الخبز المسطح المصنوع من الدقيق……، والسجق عبارة عن نقانق حارة وجافة ومملحة تستخدم عادة في مطابخ الشرق الأوسط
الكبة هو طبق شرق أوسطي تقليدي مصنوع من اللحم المفروم (عادةً لحم البقر أو لحم الضأن)، والبرغل، ومجموعة متنوعة من التوابل. عادة ما يتم
Optimized by Seraphinite Accelerator