إنها معجنات شرق أوسطية شعبية مليئة بمزيج من السبانخ والبصل والأعشاب والتوابل. عادة ما تكون العجينة المستخدمة في الفطائر رقيقة وناعمة وقابلة للمضغ قليلاً. إنه شكل مغلق. تُخبز الفطاير بعد ذلك حتى تصبح العجينة ذهبية اللون وتنضج الحشوة. فطاير السبانخ هي معجنات لذيذة ومالحة يتم الاستمتاع بها كوجبة خفيفة أو مقبلات في العديد من دول الشرق الأوسط.
لفة الهوت دوج هي نوع من الخبز مصمم خصيصًا لحمل الهوت دوج أو النقانق. وهي عادة ما تكون عبارة عن لفة خبز طويلة وناعمة وحلوة قليلاً مع شق
هو نوع لذيذ من طبق البيدا التركي التقليدي. البيدا هو نوع من الخبز المسطح، والسجق عبارة عن سجق حار وجاف ومُعالج يشيع استخدامه في
هو نوع لذيذ من طبق البيدا التركي التقليدي. البيدا هو نوع من الخبز المسطح، وفي هذا الاختلاف يتم تغطيته بمزيج من السبانخ والجبن. يُوزّع بعد ذلك
هو طبق شرق أوسطي تقليدي يتكون من خبز مسطح مصنوع من الدقيق والخميرة…مغطى بتوابل الزعتر. الزعتر عبارة عن مزيج من الأعشاب، بما في