هناك أنواع مختلفة من الكنافة، كنافة خشنة، كنافة ناعمة وكنافة مليئة بالقشطة
كلها مصنوعة من عجينة الكنافة وهي عبارة عن عجينة فيلو مقطعة. تُفرد هذه العجينة المقطعة على مقلاة وتُحشى إما بالجبن أو القشطة (كريمة سميكة)، وتُخبز، ثم يُرش عليها شراب بسيط وتُزين بالفستق. إنها حلوى مقرمشة، حلوة، جبنة، كريمية.
هناك أنواع مختلفة من الكنافة، كنافة خشنة، كنافة ناعمة وكنافة مليئة بالقشطة
تعتبر البسكويت العربي التقليدي، وهو مزيج مبهج من الثقافة والحلويات، شهادة على التراث الغني للحلويات الشرق أوسطية. صُنعت هذه الكوكيز
زنود الست، جوهرة الطهي في عالم الحلويات العربية، هي متعة تمزج بسلاسة بين الرقي والرفاهية. هذه المعجنات اللذيذة مصنوعة من طبقة رقيقة
القطايف هي حلوى شرق أوسطية تقليدية، مصنوعة من معجنات مغزولة تسمى القطيفي، وهي عبارة عن معجون قطايف محشو بالجبن أو المكسرات